ビールとの相性抜群!簡単 ねぎ塩チキンのレシピ

【お酒別】つまみ集

ねぎ塩チキンについて

今回はビールに相性抜群の「ねぎ塩チキン」を作っていこうと思います!

ねぎ塩だれって肉に相性抜群ですよね!!

ねぎ塩牛タンは焼肉屋に行ったら絶対頼む一品ですね〜

今回は牛タンは高いので、私がよくパパッと作るねぎ塩チキンのレシピを紹介します!!

ねぎ塩チキンのレシピ

材料を用意

ねぎ塩チキンの材料です

ネギはたっぷり使っていきましょう!!

2人前
  • 鶏もも肉・・・400
  • ねぎ・・・2本(粗みじん切り)
  • 酒・・・大さじ2
  • ごま油・・・大さじ1
  • 刻みにんにく・・・大さじ1
  • 鶏がらスープの素・・・小さじ2
  • 水・・・大さじ1
  • 塩・・・適量
  • 黒胡椒・・・適量

ネギ塩だれを作ります

ボウルに鶏肉以外の材料を入れて混ぜ合わしましょう!簡単!

鶏肉をフライパンで焼いていきます

フライパンに油を引いてよく熱し、鶏肉を焼いていきます

火加減は中火です。

油の飛び跳ねに気をつけながら焼いていきましょう!

ネギ塩だれ投入!

鶏肉に十分火が通ったらネギ塩だれを投入していきます

ネギから水分が出るので、中火のまま水分を飛ばしましょう

ある程度水分が飛んできたら、皿に盛り付けましょう!!

完成!!

白くま
白くま

簡単すぎる、全然レシピ書くまでもない。。。

実食!

いつも通りビールを用意して、いただきます。

うま〜〜〜〜〜〜〜〜!!

ネギ塩だれの抜群の安定感がすごい!!ジューシーな鶏肉ととてもマッチ!!

ネギ塩だれ万能!!

簡単なのでネギたっぷりにして作ってみてください!!!!!

白くま
白くま

今日もビールと合うなぁ

ご視聴ありがとうございます。今回は以上です!

運営者プロフィール

こんにちは!「呑んべえ白くまのおつまみノート」管理人の白くまです!

お酒が大好きな、某メーカー企業に勤める現役SEです。

休日につまみを作りながらお酒を飲むくらしをしています。

お酒に相性抜群なつまみのレシピや、料理に役立つ情報をまとめ、

発信していきたいと思っています!
よろしくお願いします!!

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